Semillas de Calabaza Rostizadas

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¿Vieron la calabaza de halloween que hicimos?

Guardamos todas las semillas para rostizarlas en el horno. Es muy sencillo el proceso. Stella me ayudo :)

 
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BENEFICIOS:
Toda la semilla de calabaza contiene fibra y una excelente fuente de zinc (que viene de la cáscara) y los nutrientes fósforo, potasio, magnesio y hierro.

 
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PROCESO:
1. Remueve las semillas de la calabaza.
2. Separa de la fibra, lava y seca las semillas.
3. Sazona las semillas en un bowl: yo use sal, pimienta, ajo en polvo, cúrcuma y aceite de oliva.
4. Horno 350F.
5. Separar y esparcir las semillas uniformemente en una bandeja.
6. Se hornea por 20 o 30 min. 
Es un snack perfecto. Siento como si estuviese comiendo cotufas.

 #yummy

xoxo Gi