Papitas "fritas" Horneadas

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Siempre me preguntan como hago para sustituir las papitas fritas que no son tan saludables. Bueno aquí les comparto mi receta favorita para hacer tus “papitas horneadas” sin remordimiento.

En esta receta utilice batata dulce pero si no encuentras, puedes usar papa normal.

Ingredientes:

1 batata pequeña

Pizca de ajo

Pizca de paprika

Pizca sal marina

Pizca de pimienta

1 cucharada de aceite de coco

Preparación:

  1. Lavar bien y cortar la batata en tiras finitas (con la piel si es orgánica).

  2. En un bowl se mezclan junto con una pizca de ajo en polvo, paprika, sal marina, pimienta y aceite de coco.

  3. Se colocan las papitas una al lado del otro (Importante, que no estén unas encima de otras)

  4. Se llevan al horno 405F por 30 min mas o menos (depende del horno) y las voltean por otros 5-10 minutos mas.

¿Viste que fácil? Puedes comerte las papitas horneadas como tu aperitivo, con tu almuerzo/cena o de snack. Cuando lo prepares etiquétame con #lavidaorganica para ver tus fotos y poder hacerle “repost”.

Xoxo Gi

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